和食 清水

高輪は落ち着いた街だけどグルメスポットはたっぷり

東京といえば、ごちゃごちゃした喧騒の中でしかご飯が食べられないと思っていませんか?
地方から初めて東京に遊びに来る方は、案外そう思ってる方も多いかもしれません。
しかし、それは違います。
東京の中にもいろいろなところがあって、確かに大勢の人で賑わう歓楽街もありますが、その一方、静かで落ち着いた佇まいを見せる町もあります。
東京港区の高輪はまさにそういうところですね。
高輪と聞けば、みなさん都内有数の高級住宅街だとイメージされるかもしれませんが、まさにそのとおりです。
高輪は都内有数の高級住宅街であり、なおかつ都内でも屈指のゆったり落ち着いた住宅街でもあります。
ところが・・その落ち着いた住宅街の中にはおいしいグルメスポットもあって、全国で最も人が集まる東京でありながら、ここ高輪では静かな環境の中で美食を満喫することができるのです。
高輪は文教施設も集う学びの街でもありますが、その厳粛なイメージを壊さない程度に軒を連ねる飲食店と高輪の町並みのコントラストは実に見事なものです。
高輪台駅から334mほどのところにある「和食 清水」は、そんな高輪にとてもふさわしいハイセンスなお店です。

グランドプリンスホテル新高輪の「和食 清水」の魅力とは?

リッチで静謐な高輪でお寿司が食べたくなったら、私はグランドプリンスホテル新高輪にある「和食 清水」をおすすめします。
グランドプリンスホテルはご存知の方も多いと思いますが、このホテルの1Fに「和食 清水」があります。
ここは地元でも有名な寿司処、といいつつ会席やてんぷらも美味しい、でもやっぱり寿司が最高の人気店です。
宿泊客の方はもちろん利用されていますが、宿泊客以外でもわざわざ利用される方がおられるので、よほど美味しいのでしょう。
私もすでに何度か利用させてもらいましたが、ここのお寿司のネタの鮮度の高さ、特にマグロの旨みを一度知ったら止められなくなります。
お寿司はいろんなところに美味しい店があるじゃないかとおっしゃるかもしれませんが、高輪の「和食 清水」のお寿司を知らずして寿司を語ることはできないと思います。
それだけのハイクオリティーさを誇っているということです。
営業歴はすでに長いので店の内装はそれなりに年季が入っていますが、逆にその年季がお店に威厳を与えているかのようであり、その威厳が料理の質の高さにマッチしているところがナイスです。
「和食 清水」にはお寿司だけでなく会席やてんぷらなどもあり、それらも寿司に負けない質の高さを見せているので、論より証拠、高輪に行かれる方はまずこの店に行ってみてください。

14寿司
[店名]和食 清水

[URL]http://www.princehotels.co.jp/newtakanawa/

[住所]東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 1F

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