目黒の麺家 黒で家系のラーメンを頂いてきた

いくつもの飲食店がしのぎを削り合うエリア目黒

目黒駅前から、目黒川の方向へまっすぐ向かう途中の商店街。その一角にあります。何店ものラーメン屋や有名なとんかつ屋さんが軒を連ねる中にあるのが、この麺家黒さん。近くには高校があり、名画座もあるオシャレなエリアではあるものの、お昼時には多くのサラリーマンや学生、作業員の方達がいらっしゃるエリアでもあります。また、2階にある隠れ家のようなバーや、人が賑わうスタンディングバーなど、いくつもの飲食店がしのぎを削り合うエリアです。

目黒にある活気あふれるラーメン店麺家 黒

店内に入ると、カウンター席が6席、テーブル席が6席と、意外と広いという印象。店内全体は黒い壁紙で統一されており、オシャレなのでそこまで入りにくい印象はありません。タバコを吸うスペースが入口付近にあるようですが、お昼時には禁煙となっている模様。一応、色々なお客様への配慮がされていることが分かります。まず、目につくのが壁一面に貼られている色紙。何人ものお笑い芸人や歌手グループのメンバーなどが来店しており、この店の人気を伺うことができます。入口すぐの右手側に券売機があり、そこで購入した商品を店員さんに渡すと、例外なく元気の良い挨拶で迎えられます。やはり、元気の良い挨拶をしてもらうと、気持ちが良いですよね。

目黒で家系ラーメンを食べる

こちらのお店では、家系のラーメンを頂くことができます。私が注文したのは、味玉ラーメン中盛。お値段は850円と、まあ納得できる金額。また、お金を払って白ご飯もしくはチャーシューご飯を注文すると、おかわりが何倍でも無料になるようです。学生などにとっては嬉しいサービスですよね。卓上にはにんにくとコチュジャン、ごまなどが綺麗に並べられています。そんなことを考えているうちにやってきたラーメンを食すと、美味しい!濃厚なとんこつと、醤油のバランスが溜まりません。また、とんこつの臭みが出ないギリギリの火加減でスープがつくられています。たまに、家系でも火加減に失敗したのか、臭みが出てしまう店があるようですが、私はこちらの方が好きです。麺量も多かったのですが、完食。大満足のいっぱいとなりました。

麺家黒 目黒

[店名] 麺家 黒

[URL] http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13020309/

[住所] 東京都目黒区目黒1-6-12

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